Голова цыпленка бройлера, промытая,очищенная, без шеи, трахеи, пищевода с глазами и клювом или без них.
Лапки очищенные
Охлажденная продукция
Белки: 18,4 г. Жиры: 13,6 г. Углеводы: 0,2 г. Калорийность: 209 Ккал.
Печень
Белки: 18,4 г. Жиры: 5,3 г. Углеводы: 0,6 г. Калорийность: 135 Ккал.
Сердце
Белки: 14,8 г. Жиры: 9,3 г. Углеводы: 0,9 г. Калорийность: 158 Ккал.