Печень очищенная, без пленок, жира, с удаленной желчью.
Головы
Замороженная продукция
Белки: 16,7 г. Жиры: 7,3 г. Углеводы: 0,2 г. Калорийность: 144 Ккал.
Сердце
Белки: 14,8 г. Жиры: 9,3 г. Углеводы: 0,9 г. Калорийность: 158 Ккал
Лапки очищенные
Белки: 18,4 г. Жиры: 13,6 г. Углеводы: 0,2 г. Калорийность: 209 Ккал.