Часть тушки , состоящая из грудной кости и большой грудной мышцы с кожей.
Филе
Замороженная продукция
Белки: 22,5 г. Жиры: 1,7 г. Углеводы: 0,2 г. Калорийность: 112 Ккал.
Окорочка
Белки: 20,3 г. Жиры: 10,7 г. Углеводы: 0,1 г. Калорийность: 185 Ккал.
Бедро
Белки: 16,5 Жиры: 14,3 Углеводы: 0,09 Кал. на 100 г.: 206