Сердце - без околосердечной сумки.
Головы
Охлажденная продукция
Белки: 16,7 г. Жиры: 7,3 г. Углеводы: 0,2 г. Калорийность: 144 Ккал.
Шейки очищенные
Белки: 16,8 г. Жиры: 7,8 г. Углеводы: 0,4 г. Калорийность: 151 Ккал.
Печень
Белки: 18,4 г. Жиры: 5,3 г. Углеводы: 0,6 г. Калорийность: 135 Ккал.