Лапки отделенные в области заплюсневого сустава, очищенные.
Шейки очищенные
Охлажденная продукция
Белки: 16,8 г. Жиры: 7,8 г. Углеводы: 0,4 г. Калорийность: 151 Ккал.
Головы
Белки: 16,7 г. Жиры: 7,3 г. Углеводы: 0,2 г. Калорийность: 144 Ккал.
Сердце
Белки: 14,8 г. Жиры: 9,3 г. Углеводы: 0,9 г. Калорийность: 158 Ккал.