Skinned prepared necks.
Liver
Frozen products
Proteins: 18,4 g. Fats: 5,3 g. Carbohydrates: 0,6 g. Caloric value: 135 kcal.
Grizzards
Proteins: 19,6 g. Fats: 2,9 g. Carbohydrates: 0,8 g. Caloric value: 121 kcal.
Heads
Proteins: 16,7 g. Fats: 7,3 g. Carbohydrates: 0,2 g. Caloric value: 144 kcal.